気がつけば、今年もわずかになっています。
文化庁への提出書類もあったり、次女が帰ってきたり
はたまた年内イベントや新春演奏の準備もあり多忙を
極めています。
日曜の更新が今日になりました。
ピンポンの懇親会は、ふれあいセンターで料理を作って会食を
しました。
宋さんが餃子を皮から作ってくれました。バングラのシャミーナ
さんが、チキンとポテトタイ米を使っての料理でした。
両方すご～～く美味しかったです。
私は巻き寿司・サーモン寿司・八幡巻き・菊花蕪・こんにゃくのさしみ・
ウサギりんごを、海外の若者と作りました。みかんゼリーは家で
作ってきました。それから友人がポテトサラダです。
海外本場の家庭料理を長崎で味わえるって、こんな贅沢
無いですね。
私は別件があり中座してしまい、残念でしたが、また食べたいです。
幸せな時間でした。
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ピンポン懇親会～
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