昨日は、写真引き伸ばしが出来上がり引き取りに行ったり、
もう1校の中学校に行ったりと、忙しい日でしたが、
10日はココペリ・シュワシュワ会です~そちらをupします。
ココペリに通って1年が過ぎました。私は赤ワインしか飲んで
いなかったのですが、白もスパークリングワインも少しずつ
美味しさが分かるようになりました。
フランチャコルタ ブランブラン
前菜は鯛のカルパッチョ ソースも美味
きびなご・地エビ・野菜の南蛮漬け~ソースも美味しいのです!
写真は無いですが、パンに添えられた白トリュフ~また美味しい。
手間暇かけた、新玉ねぎのオニオングラタンスープ~絶品!
クレソンがかかったパスタは、ミニトマトをドライにしてポークで
巻いて焼いたのがのっています。うずしおポーク~あ~美味しかった。
甘さ控えめのデザート
1人で行くのですが、ワインを通じて出あった若い方と
おしゃべりしながら、贅沢な時間でした。
いつも美味しいワイン・ご馳走をリーズナブル価格でふるまって
下さるオーナーご夫妻に感謝です。ご馳走さまでした。
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シュワシュワ会
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